Carta Cocina - La Terracería

Carta Cocina | La Terracería

PARA COMPARTIR

  • Pan de coca con tomate | 6,00€
  • Jamón de bellota | 20,00€
  • Queso viejo de oveja | 15,00€
  • Ensaladilla rusa con mahonesa de salmón | 9,00€
  • Berenjenas fritas con salmorejo | 10,00€
  • Cazón en adobo | 13,00€
  • Calamares a la andaluza | 13,00€
  • Croquetas caseras de jamón | 10,00€
  • Fingers de pollo | 10,00€
  • Habitas baby con jamón y huevo escalfado | 16,00€
  • Revuelto de trufa (huevo patata, cebolla y trufa) | 13,00€
  • Huevos rotos con jamón ibérico | 20,00€

 

DE LA HUERTA

  • Tomate seleccionado con ventresca | 16,00€
  • Pimientos asados con ventresca | 13,00€
  • Ensalada de perdiz | 14,00€
  • Salmorejo cordobés con virutas de jamón | 8,00€
  • Parrillada de verduras | 12,00€

 

ARROCES


(precio por persona/ mínimo dos personas)

  • Arroz señoret | 15,00€
  • Arroz meloso con pulpo y boletus | 18,00€
  • Arroz meloso con carabineros | 22,00€

CARNES

  • Carpaccio de buey con parmesano y aceite de trufa | 15,00€
  • Pluma ibérica con ají limón | 16,00€
  • Chorizo criollo | 8,00€
  • Hamburguesa de buey (250 gr.) con queso de cabra y foie | 13,00€
  • Solomillo de buey con salsa de cabrales | 22,00€
  • Chuletón 1 kg (para 2 personas) | 45,00€
  • Lomo alto (2 personas) | 45,00€
  • Lomo bajo | 19,00€
  • Entraña | 16,00€
  • Vacío | 16,00€

 

PESCADOS

  • Bacalao sobre cama de pisto | 19,00€
  • Merluza asada con verduritas | 19,00€
  • Chipirones a la plancha con papas arrugas y mojo | 17,00€
  • Medallones de rape en salsa verde | 22,00€

 

POSTRES

  • Trata de manzana con helado de vainilla (2 personas) | 8,00€
  • Tarta de queso con dulce de leche | 6,00€
  • Arroz con leche caramelizado | 5,00€
  • Tarta duo de chocolate | 5,00€
  • Brocheta de frutas con dulce de leche | 4,00 €
  • Sorbete de limón al cava | 5,00 €
  • Tarrina de helado | 5,00 €

      (vainilla, turrón, dulce de leche, chocolate, chicle,..)

 

 

  • Pan y aperitivo | 1,30€ / comensal

 

LA INFORMACIÓN SOBRE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS SE ENCUENTRA A DISPOSICIÓN DE NUESTROS CLIENTES. REGLAMENTO 1169/2011.