Carta Cocina - La Terracería

Carta Cocina | La Terracería

PARA COMPARTIR

  • Pan tumaca | 8,00€
  • Tosta de sardinas ahumada con guacamole  y su piparra | 19,00 €
  • Jamón de bellota  | 23,00 €
  • Cecina de vacuno | 18,00 €
  • Queso viejo de oveja (Zamora) | 18,00 €
  • Ensaladilla de gambas | 15,00 €
  • Revuelto con patata y trufa | 19,00 €
  • Huevos rotos con jamón ibérico | 17,00 €
  • Huevos rotos con gulas y langostinos al ajillo | 17,00 €
  • Tortillas de camarones 3 un. | 17,00 €
  • Fingers de pollo | 16,00 €
  • Berenjenas con salmorejo | 15,00 €
  • Croquetas  de jamón | 14,00 €
  • Mejillones Tigre 6 un. | 14,00 €
  • Rabas de calamar | 19,00 €
  • Cazón en adobo | 17,00 €
  • Boquerones fritos| 17,00 €
  • Pulpo a la parrilla | 24,00 €
  • Chipirones a la parrila | 24,00 €
  • Sepia a la plancha con tartar de tomate y alioli | 22,00 €
  • Tequeños de queso 6 un. | 13,00 €
  • Nachos de Guacamole | 14,00 €
  • Mini hamburguesas 8 un. | 23,00 €

 

DE LA HUERTA

  • Ensalada de tomate con ventresca | 18,00 €
  • Ensalada de burrata de búfala sobre cama de pimientos asados | 19,00 €
  • Habitas baby con jamón y huevo escalfado | 22,00 €
  • Parrillada de verduras | 20,00 €
  • Salmorejo cordobés con virutas de jamón | 9,00 €
  • Alcachofas confitadas con sal de jamón | 22,00 €

 

ARROCES


(precio por persona/ mínimo dos personas)

  • Arroz señoret | 19,00 €
  • Arroz meloso con pulpo y boletus | 25,00 €
  • Arroz meloso de gambón y almejas | 26,00 € 
  • Arroz de verduras | 14,00 € 
  • Arroz negro a la tinta de calamar | 19,00 € 
  •  

CARNES

  • Carpaccio | 19,00 €
  • Empanadillas criollas | 14,00 €
  • Hamburguesa de ternera con queso chedar, tomate y lechuga | 16,00 €

 

PESCADOS

  • Bacalao con trigueros a la bilbaína | 25,00 €
  • Merluza asada con verduritas | 25,00 €

 

PARRILLA DE CARBON

  • Chuletón de vaca vieja madurado (aprox. 1 Kg) | 60,00 €
  • Chuletón DO Sierra de Guadarrama (aprox, 1 Kg) | 55,00 €
  • Lomo bajo (aprox. 400 g) | 25,00 €
  • Entraña | 20,00 €
  • Chorizo criollo | 9,00 €
  • Parrillada (presa, vacio, churrasco, pollo y chorizo) | 33,00 €

 

POSTRES

  • Trata de manzana con helado | 14,50 €
  • Tarta de queso con dulce de leche | 7,50 €
  • Pastel ruso con helado | 7,50 €
  • Tarta de chocolate | 7,50 €
  • Fruta de temporada | 7,50 €
  • Sorbete de limón al cava | 7,50 €
  • Tarrina de helado (dos bolas) | 7,50 €

     

 

 

  • Pan y aperitivo | 1,90 € / comensal

 

LA INFORMACIÓN SOBRE INGREDIENTES Y ALÉRGENOS SE ENCUENTRA A DISPOSICIÓN DE NUESTROS CLIENTES. REGLAMENTO 1169/2011.