Menús de La Terracería
MENÚ 1 LA TERRACERIA ADULTOS
ENTRANTES (Para cada 4 personas)
- Ensalada de tomate rosa con ventresca.
- Flor de alcachofa confitada con perla de jamón ibérico.
- Croquetas de rabo de toro.
SEGUNDO PLATO (a elegir)
- Lomo de bacalao ala bilbaína con verduritas.
- Lomo de Vaca a la Parrillada con patas fritas y pimientos.
Un segundo a a elegir por comensal.
POSTRES
- Tarta de queso horneada.
BEBIDAS
- Blanco: Cune 1879 Verdejo (D.O. Rueda)
- Tinto: Cune Selección de Fincas (D.O. Rioja)
Una botella por cada 3 personas o 2 consumiciones por persona de cerveza, vino, refrescos o agua mineral.
PRECIO DEL MENÚ: 60 € POR PERSONA (IVA incluido).
(El menú no se comparte)
MENÚ 2 LA TERRACERIA ADULTOS
ENTRANTES (Para cada 4 personas)
- Tabla de caña de lomo ibérico y queso viejo de oveja.
- Risotto de boletus al P.X.
- Ensaladilla rusa con salmón ahumado.
- Huevos de corral rotos con gulas y gambón.
SEGUNDO PLATO (a elegir)
- Lomo de lubina a la donostierra con patatas horneadas.
- Tartar de atún rojo de almadraba con aguacate.
- Solomillo de ternera con salsa de foie y pimienta.
Un segundo a a elegir por comensal.
POSTRES
- Tarta de obleas con crema pastelera, fresas y almendras garapiñadas.
BEBIDAS
- Blanco: Caserío de Dueñas Verdejo (D.O. Rueda)
- Tinto: Marqués de Murrieta Reserva (D.O. Rioja)
Una botella por cada 3 personas o 2 consumiciones por persona de cerveza, vino, refrescos o agua mineral.
PRECIO DEL MENÚ: 70 € POR PERSONA (IVA incluido).
(El menú no se comparte)
MENÚ NAVIDAD NIÑOS
PRIMER PLATO
- Rabas de Calamar a la andaluza.
- Croquetas de jamón ibérico.
SEGUNDO PLATO (a elegir)
- Escalope de pollo con patatas fritas.
- Espagueti a la Boloñesa
Un segundo a a elegir por comensal.
POSTRES
- Helado
BEBIDAS
- Agua o refrescos de limón, naranja o cola.
PRECIO DEL MENÚ: 40 € POR NIÑO (IVA incluido)
(El menú no se comparte)